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Lasanha de Cogumelos com Bacon

Lasanha de Cogumelos com Bacon

diet
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Preparo

50 min

Calorias*

441,77kcal

Porções

12

Por porção

R$7,06

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lasanha de cogumelos com bacon, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de cogumelos com bacon que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Molho

Mistura de Ricota

Lasanha

icone panela

Molho

  • 1. Tostar o bacon numa panela totalmente seca e adicionar a cebola, o alho, o pimentão verde e os cogumelos.

  • 2. Deixar suar na frigideira.

  • 3. Adicionar o curry e o urucum.

  • 4. Acrescentar a carne moída e deixar secar

  • 5. Juntar os tomates, o extrato e o molho de tomate.

  • 6. Temperar com sal, pimenta e salsa.

  • 7. Deixar cozinhar em fogo baixo de 40 minutos a 1 hora

icone panela

Mistura de Ricota

  • 1. Misturar a ricota, o creme de leite, o ovo, o sal, a pimenta e a salsa.

icone panela

Lasanha

  • 1. Colocar o molho da carne moída numa tigela untada com manteiga.

  • 2. Cobrir com a lasanha, a mistura de ricota, a mussarela ralada, o queijo parmesão ralado e por último, outra camada de lasanha.

  • 3. Repetir as camadas até terminar com o queijo parmesão ralado.

icone panela

Dica Cybercook

  • 1. Sirva com vinho branco, de preferência da uva Gewürztraminer.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Luis Rodrigues

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