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Lasanha de Cenoura e Couve-flor

Lasanha de Cenoura e Couve-flor

vegetariana
diet
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Preparo

1h9

Calorias*

316,67kcal

Porções

11

Por porção

R$1,58

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lasanha de cenoura e couve-flor, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de cenoura e couve-flor que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Doure a cebola e a farinha na margarina.

  • 2. Junte, aos poucos, o leite mexendo sempre até engrossar.

  • 3. Tempere com o sal e a noz moscada.

  • 4. Reserve.

  • 5. Montagem: Numa forma retangular grande e alta nº 4 (30 x 43cm) espalhe o molho no fundo.

  • 6. Cubra com as folhas de lasanha Adria e com o molho.

  • 7. Espalhe a couve flor, a cenoura, a mussarela e o queijo parmesão.

  • 8. Cubra com o molho reservado.

  • 9. Faça camadas de lasanha, molho, couve flor, cenoura, mussarela e queijo parmesão, terminando com lasanha, molho mussarela e queijo parmesão.

  • 10. Cubra com papel alumínio e leve ao forno (médio) préaquecido, por cerca de 45 minutos.

  • 11. Retire o papel e deixe por mais 5 minutos para dourar.

  • 12. Retire do forno e aguarde 5 minutos para servir.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Beatriz Ott Andrade

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