Lasanha de carne
Ingredientes
Como Fazer
1. Preparação:
2. etapa 1
3. Coloca se a cebola e o alho ( picados) no interior da panela com um pouco de azeite e deixa se refogar. Pouco depois adicione a salsa picadinha;
4. Mistura se a carne picada;
5. Junte um pouquinho de vinho;
6. Quando a carne estiver cozinhada, mistura se o tomate frito e a folha de louro, orégãos e deixa se ferver;
7. etapa 2
8. Temperar de sal e adicionar um pouco de leite;
9. Deixa se ferver durante um minuto e está pronto;
10. Numa travessa para ir ao forno, coloque uma camada de carne, folha de lasanha, carne e folha de lasanha;
11. Coloque uma camada de queijo, o molho bechamel, o restante queijo ralado e polvilhe com orégãos;
12. Leve ao forno 180º até ficar douradinha por cima;
13. etapa 3
14. Nota::
15. Faça você mesmo o molho bechamel;
16. Pode picar cogumelos, chouriço, cenoura etc e juntar à carne picada;
17. Cá em casa é um dos pratos que devora num minuto;
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