Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Lasanha de Batata e Frango

porções: 14
Peso: 211,21 g *
Preparo: 1h20

Ingredientes

Lasanha

Molho

Como Fazer

Lasanha

  1. 1.
    Unte um refratário com azeite, forre com uma camada de batatas, uma de frango, uma de molho e uma de muçarela. Repita a sequência por mais duas vezes.
  2. 2.
    Finalize com a muçarela, um fio de azeite e polvilhe com o restante do parmesão.
  3. 3.
    Leve ao forno por 30min ou até gratinar por completo.

Molho

  1. 1.
    Aqueça o leite e reserve.
  2. 2.
    Derreta a margarina numa panela e acrescente a farinha de trigo. Misture rapidamente para não empelotar.
  3. 3.
    Retire do fogo e acrescente o leite, batendo sempre, até o molho ferver e ficar espesso.
  4. 4.
    Acrescente o creme de leite, tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada e cozinhe em fogo baixo por 2min.
  5. 5.
    Misture o requeijão (opcional, fica uma delícia) e retire do fogo.
  6. 6.
    Misture 3/4 do queijo parmesão e reserve.
Viviane Marques
por   Viviane Marques

Lasanha de Batata e Frango