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Lasanha de Banana

Lasanha de Banana

diet
sem glúten
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Preparo

1h52

Calorias*

349,98kcal

Porções

14

Por porção

R$2,90

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lasanha de banana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha de banana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa frigideira em fogo médio com óleo, frite aos poucos as bananas dágua (banana nanica) médias cortadas em fatias no sentido do comprimento até ficarem douradas. Escorra sobre papel toalha e reserve.

  • 2. Numa panela em fogo médio, doure bacon cortado em cubinhos. Junte cebola média picada, alho amassado, carne moída e pimenta calabresa seca. Refogue até que a carne fique sequinha (mais ou menos 15 minutos). Adicione amido de milho dissolvido em leite e deixe cozinhar por 10 minutos. Corrija o sal e tempere com noz-moscada moída a gosto.

  • 3. incorpore um maço pequeno de couve manteiga cortado em tiras finas, misture rapidamente e retire do fogo. Reserve.

  • 4. Num refratário retangular (25 cm X 17 cm X 5,5 cm de altura) untado com manteiga faça camadas da seguinte maneira:

  • 5. - Uma camada de banana frita

  • 6. - Uma camada de carne moída

  • 7. - Uma camada de queijo mussarela ralada

  • 8. - Repita novamente as camadas.

  • 9. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus C por 15 a 20 minutos.

  • 10. Sirva imediatamente.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Vanessa Janaina Marçal

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