Lasanha com Berinjela
Foto: Giselda Afonso de Melo Medeiros
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1h25
10 porções
Valor nutricional
282,87 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte as berinjelas em fatias.
2. Cubra com água, tempere com sal e deixe de molho por 30 minutos.
3. Cozinhe a lasanha em água e sal.
4. Escorra as fatias de berinjela e frite-as em óleo quente.
5. Numa forma refratária, arrume camadas de lasanha, berinjela, molho, queijo e presunto.
6. Termine com massa e molho.
7. Leve ao forno por 20 minutos.
8. Espalhe fatias de queijo sobre a lasanha e leve ao forno até derreter.
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