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Massas

Lasanha Caprese

Lasanha Caprese

vegetariana
diet
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Preparo

45 min

Calorias*

281,08kcal

Porções

5

Por porção

R$3,64

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lasanha caprese, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha caprese que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Numa tigela grande, amasse bem a ricota com um garfo.

  • 2.Depois, quebre um ovo de cada vez e junte à ricota.

  • 3.Adicione o leite, tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

  • 4.Mexa bem com um batedor de arame para incorporar os ingredientes.

  • 5.Reserve.

  • 6.Em um refratário retangular de 32 cm x 22 cm distribua uma camada fina de molho de tomate no fundo, disponha as folhas de lasanha, uma ao lado da outra.

  • 7.Cubras as folhas de lasanha com ¼ do recheio de ricota e regue com mais um pouco de molho de tomate (cerca de ½ xícara) repita a montagem alternando camadas de massa, ricota e molho de tomate.

  • 8.Cubra a última camada com o restante da ricota e do molho de tomate e polvilhe com o queijo parmesão ralado.

  • 9.Leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos, ou até gratinar.

  • 10.Retire do forno e espere 10 minutos antes de cortar para servir.

por CyberCook

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