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Lasanha Bolonhesa Maravilhosa

Lasanha Bolonhesa Maravilhosa

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Preparo

1h19

Calorias*

614,49kcal

Porções

9

Por porção

R$5,93

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Lasanha bolonhesa maravilhosa, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Lasanha bolonhesa maravilhosa que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Molho Branco

Molho Bolonhesa

Montagem

icone panela

Molho Branco

  • 1. Molho Bolonhesa

  • 2. Numa panela aqueça o óleo.

  • 3. Junte o alho, a cebola e deixe fritar até ficarem dourados.

  • 4. Aumente o fogo, junte a carne e refogue.

  • 5. Acrescente a polpa de tomate e o caldo dissolvido nos 3.4 de xícara de água.

  • 6. Tempere com sal e cozinhe em fogo brando até ferver.

  • 7. Reserve.

  • 8. Molho Branco

  • 9. Derreta a margarina e nela doure a farinha de trigo, em fogo baixo, sempre mexendo.

  • 10. Junte o leite aos poucos.

  • 11. Cozinhe até obter um creme encorpado.

  • 12. Acrescente o creme de leite.

  • 13. Misture, tempere com sal e noz moscada.

  • 14. Cozinhe por mais alguns minutos.

  • 15. Reserve.

  • 16. Montagem

  • 17. Num refratário grande, monte as lasanhas colocando na ordem:

  • 18. Uma camada da molho bolonhesa.

  • 19. Massa para lasanha.

  • 20. Mussarela.

  • 21. Presunto.

  • 22. Molho branco.

  • 23. Massa para lasanha.

  • 24. Molho bolonhesa.

  • 25. Presunto.

  • 26. Queijo.

  • 27. Por cima, polvilhe com queijo parmesão.

  • 28. Leve ao fogo pré-aquecido por cerca de 1 h.

Dicas

Inda por Alessandra Sarkis.

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