Gravatinhas de Gala

Ingredientes

• 1. Cozinhe a gravatinha na água,sal e um fio de óleo.

• 2. Retire do fogo quando ficar ao dente .

• 3. Enquanto o macarrão ferve, faça o molho.

• 4. Doure a cebola na manteiga e acrescente a ervilha, o presunto, o sal e a pimenta.

• 5. Junte o molho branco e misture.

• 6. Acrescente ao macarrão bem quente e sirva com queijo ralado.

• 1. Misture a maisena com o leite.

• 2. Mexa bem e coloque numa panela com a manteiga derretida.

• 3. Deixe ferver. Adicione sal. Mexa bem.

• 4. Aos poucos o molho vai engrossando.

• 5. Se engrossar demais, acrescente um pouco de leite frio.