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Gratinado de Bucatini

Porções

3

Peso

238,50 g*

Preparo

0h49

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Bata no liqüidificador o leite, o cottage, e o ovo. Junte-os numa tigela ao bucatini cozido, metade do manjericão, sal, raspa e suco do limão, azeitonas. Misture e junte a clara em neve. Unte com manteiga uma fôrma refratária, coloque a mistura, o queijo-de-minas picado, os tomates, o manjericão restante e gratine por 12 a 15 minutos. Decore com folhinhas de manjericão e sirva a seguir.
Claudete Drumond Perazzo
por   Claudete Drumond Perazzo
Prato para refeições

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