Fusilli com Calabresa e Ricota
Foto: CyberCook
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45 min
6 porções
Valor nutricional
667,43 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue a cebola picadinha no óleo. Deixe alourar e junte a lingüiça.
2. Deixe fritar bem, virando sempre para não deixar grudar.
3. Acrescente o sugo de tomates (quente ou em temperatura ambiente) e deixe cozinhar por cinco minutos.
4. Junte a ricota picada, deixe por mais dois minutos, mexendo delicadamente. Tempere com sal e a pimenta calabresa.
5. Acrescente a massa bem quente e apague o fogo.
6. Passe para os pratos aquecidos (ou para a travessa, igualmente aquecida previamente) e sirva a seguir.
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