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Fusilli ao Molho de Creme de Gorgonzola

porções: 4
Peso: 230,25 g *
Preparo: 0h36

Ingredientes

Como Fazer

  1. Cozinhe o macarrão, escorra bem e reserve. Em uma panela frite a manteiga até começar a dourar, ponha o macarrão aos poucos e vá mexendo em fogo baixo, até ficar uniforme. Em uma frigideira grande e em fogo baixo coloque o gorgonzola em pedacinhos, e vá mexendo lentamente, acrecente aos poucos o creme de leite e o sal a gosto. Espere derreter o queijo gorgonzola, sirva diretamente no prato e ponha queijo parmesão ralado à gosto.
Johny Donnert Somogyi
por   Johny Donnert Somogyi

Fusilli ao Molho de Creme de Gorgonzola