Fettuccini com presunto

Name: Fettuccini com presunto
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4
Ingredients: Fettuccine 1/2 pacote; Presunto Magro 300 gramas; Mussarela 2 fatias; Creme de Leite 1 lata; Sal a gosto; Pimenta-do-reino em grãos a gosto; Noz-moscada 1 pitada; Margarina 2 colheres (sopa); Queijo Ralado a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Fettuccini com presunto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fettuccini com presunto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

44 min

4 porções

Valor nutricional

548,94 kcal

Receita enviada por carlos cassaro

Em 10/05/2011

Como Fazer

1. Cozinhe a massa em água e sal até um pouco depois do al dente.Reserve.
2. Em uma frigideira grande e funda,com tampa,derreta a margarina,acrescente o presunto,espalhe bem,tampe e deixe fritar um pouco. Acrescente a mussarella,abaixe o fogo,vá mexendo até derreter o queijo .Tempere com sal e pimenta.Se quiser,acrescente um pouco(meia concha) da água do cosimento do macarrão. Acrescente o creme de leite,mexendo sempre até ficar tudo uniforme.Coloque a pitada de noz moscada,acrescente a massa e incorpore bem ao molho. Desligue o fogo e sirva imediatamente.
3. Polvilhe no prato com queijo ralado e bom apetite.

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