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Fettuccine Gratinado

porções: 4
Peso: 186,50 g *
Preparo: 0h20

Ingredientes

Como Fazer

  1. Cozinhe a massa em água e sal, al dente, escorra-a. Reserve.Tempere com metade da manteiga e do queijo parmesão. Unte uma assadeira, polvilhe com um pouco da farinha de rosca e coloque metade do fettuccine. Distribua sobre o mesmo a mussarela cortada em fatias finas e o presunto, cubra com o fettuccine restante, espalhe a manteiga e o parmesão restantes. Polvilhe com o resto da farinha de rosca e leve ao forno quente para gratinar. Sirva em seguida.
Claudete Drumond Perazzo
por   Claudete Drumond Perazzo

Fettuccine Gratinado