Fettuccine com Abobrinha Frita
vegetariana
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Fettuccine com abobrinha frita, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fettuccine com abobrinha frita que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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30 min
10 porções
Valor por porção
R$2,17
Valor nutricional
289,79 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma frigideira funda, coloque o azeite e frite as rodelas de abobrinha, um pouco por vez, até que estejam bem douradas.
2. Assim que toda a abobrinha estiver frita retorne as fatias à frigideira.
3. Junte o alho em cubinhos, tempere com sal e pimenta e cozinhe por alguns minutos.
4. Adicione as folhas de manjericão.
5. Cozinhe a massa em abundante água fervente salgada.
6. Escorra e junte ao molho.
7. Salteie por alguns instantes, juntando um pouco da água do cozimento da massa para que forme um molho cremoso.
8. Finalize com o queijo ralado e deixe por mais 30 segundos.
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