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Farfalle Integral com Brócolis e Linguiça Light

Farfalle Integral com Brócolis e Linguiça Light

diet

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Tempo de preparo

50 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,05

Informação nutricional

Valor nutricional

271,64 kcal

Widi Ortega

Receita enviada por Widi Ortega

Em 20/11/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o macarrão na água fervente com um fio de azeite e uma pitada de sal.

  • 2. Após estar cozido, escorra e reserve.

  • 3. Para o molho da massa, coloque o azeite na panela e frite a linguiça até dourar (em pequenos pedaços e já pré-cozida ou assada anteriormente).

  • 4. Acrescente a cebola para fritar junto.

  • 5. Adicione o alho para fritar junto com a cebola.

  • 6. Por último acrescente o tomate picado e as azeitonas, deixando cozinhar até o ponto que desejar.

  • 7. Junte o farfalle à panela, adicione mais um pouco de azeite (se desejar), polvilhe com queijo parmesão ralado e sirva.

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