Farfalle com Molho de Natas e Cogumelos
vegetariana
diet
Ingredientes
Como Fazer
1. Coza a massa al diente.
2. Escorra-a de imediato.
3. Prepare o molho refogando a cebola picada muito fina, junte os cogumelos, as natas e tempere com sal e pimenta.
4. Se o molho engrossar muito junte um pouco de leite e por fim o queijo.
5. Mexa até o queijo e as natas estarem bem misturadas.
6. Se necessário vá juntando leite para que o molho não fique demasiado espesso.
7. Deite por cima da massa e sirva.
8. Para dar um pouco de cor pode polvilhar com salsa picada muito fina.
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