Farfalle com creme bechamel e linguiça calabresa

Ingredientes

• 1. Creme Bechamel

• 2. Dissolva em três copos de leite integral batavo as quatro colheres do amido de milho maizena..

• 3. Mexa e tenha certeza que a maizena já foi dissolvida antes de colocar no fogo.

• 4. coloque no fogo

• 5. quando começar a engrossar junte a noz moscada moída e 2 colheres de sobremesa de ajisal.

• 6. O ponto deve ficar bem menos grosso que mingau.

• 7. Separe e guarde

• 8. Molho de Calabresa

• 9. Coloque as 4 colheres de sopa de azeite de oliva numa frigideira anti aderente.

• 10. coloque a cebola e o bacon em cubos deixe dourar.

• 11. a seguir coloque a calabresa e frite.

• 12. coloque as 4 colheres de sopa de azeitona.

• 13. por último coloque uma colher de sobremesa de ajisal.

• 14. separe

• 15. Macarrão

• 16. coloque bastante água (no mínimo dois litros)

• 17. deixe no fogo até atingir a fervura

• 18. coloque uma colher de sobremesa de sal.

• 19. cozinhe o macarrão barilla farfalle por 10 minutos.

• 20. o macarrão é a última coisa a ser feita aantes deve estar pronto o creme bechamel e o molho de calabreza.

• 21. Passe o macarrão no escor5redor e separe.

• 22. Junte o Creme Bechamel ao molho de calabreza.

• 23. jogue o macarrão sobre o creme e o molho de calabreza que já estão juntos

• 24. adicione o cheiro verde picado . misture tudo

• 25. coloque numa forma refratária e bom apetite!!!!!!