Espaguete Mediterrâneo de Camarões

Ingredientes

• 1. Comece limpando os camarões: retire apenas as cascas do corpo, mantendo as cabeças e rabos. Com a ponta de uma faca, faça uma abertura nas costas dos camarões e retire suas vísceras. Lave muito bem, tempere com sal e pimenta branca e reserve.

• 2. Em uma frigideira grande, esquente o azeite e refogue o alho e a cebola. Adicione os tomates e deixe cozinhar por 5 minutos. Acrescente então os camarões previamente limpos e temperados, o manjericão e deixe cozinhar cerca de 4 minutos.

• 3. Quando os camarões estiverem cozidos, acrescente o espaguete já cozido e a salsinha.

• 4. Misture bem e sirva imediatamente.