Espaguete integral com queijo azul e abobrinha
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30 min
6 porções
Valor nutricional
251,27 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lava as abobrinhas e corte-as em pedaços, sem descascar.
2. Refoque a abobrinha numa frigideira com o azeite de oliva por 10 minutos. tempere com sal e pimenta-do-reino. Acrescente o queijo, também cortado em pedaços e deixe derreter.
3. Enquanto a abobrinha é preparada, cozinhe o espaguete, conforme as instruções da embalagem.
4. Escorra o macarrão e coloque numa travessa funda. Espalhe por cima a abobrinha com queijo, misture e sirva imediatamente.
5. Sugestão: acrescentar 260 g de ervilhas em conserva, que dá um toque ligeiramente adocicado ao prato.
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