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Espaguete de Pupunha e Abobrinha com Camarões

sem lactose·sem glúten·
por CyberCook

Ingredientes

Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Corte as abobrinhas em fios, ou rale, para que fique igual um espaguete.
  2. 2.
    Comece por temperar os camarões já limpos com sal e pimenta. Leve para dourar numa frigideira anti-aderente com azeite. Reserve.
  3. 3.
    Salteie a cebola e alho-poró fatiados no azeite e em seguida adicione os tomates amassados e deixe cozinhar até formar um molho.
  4. 4.
    Adicione as ervas e o espaguete de abobrinha. Tempere com sal e pimenta. Incorpore os camarões refogados, misture e reserve.
  5. 5.
    Ferva o palmito em tiras numa panela com água, quando estiver macio, escorra e sirva com o molho de camarões.
CyberCook
por   CyberCook

Espaguete de Pupunha e Abobrinha com Camarões