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Receitas

Massas

Espaguete com ricota

Espaguete com ricota

diet

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,68

Informação nutricional

Valor nutricional

272,08 kcal

Herval Fonseca

Receita enviada por Herval Fonseca

Em 12/08/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo uma panela grande com água e sal. Quando a água ferver, junte o macarrão e deixe cozinhar até que fique al dente, mexendo de vez em quando. Enquanto isso amasse bem a ricota com um garfo. Escorra o macarrão e coloque-o em uma travessa. Espalhe por cima a receita e a azeitona. À parte, aqueça o óleo com o toicinho e deixe dourar. Junte a cebola e o alho e refogue. Despeje este molho quente sobre o macarrão e polvilhe com queijo ralado. Sirva a seguir

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