Espaguete com molho de tomate cru
Foto: Celimar de Oliveira B. C. de Lima
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2h15
8 porções
Valor nutricional
283,72 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Retire a pele e as sementes dos tomates e corte-os em cubos pequenos.
2. Coloque-os em uma travessa, junte rúcula picada, manjericão e sal.
3. Regue com azeite de oliva e deixe marinar por pelo menos 2 horas.
4. Cozinhe o macarrão em bastante água com sal. Escorra quando estiver al dente.
5. Distribua o macarrão nos pratos e regue com o molho.
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