Espaguete com Molho Branco e Limão Siciliano
Ingredientes
Como Fazer
1. Levar ao fogo o leite,o amido de milho,o caldo de galinha e o azeite até engrossar
2. Acrescentar as raspas do limão,o creme de leite e um pouco de queijo ralado
3. Desligar e misturar as folhas de manjericão
4. Envolver o macarrão no molho e servir com o queijo parmesão ralado.
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Dicas
Molho Branco
100 gr de manteiga (4 colheres de sopa)
3 colheres (sopa) de farinha de trigo cheias
1 litro de leite
2 dentes de alho
2 folhas de louro
2 unidades de cebola em fatias
1 quanto baste de pimenta-do-reino branca
1 quanto baste de noz-moscada
1 quanto baste de sal