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Espaguete com Mariscos à Provençal

sem lactose·
porções: 11
Peso: 288,73 g *
Preparo: 0h30

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Preparo da massa:
  2. 2.
    Cozinhe o espaguete em 5 litros de água com um pouco de sal grosso.
  3. 3.
    Vá provando a massa até que esteja '' al dente'', ou seja, macia porém resistente à mordida.
  4. 4.
    Preparo do molho:
  5. 5.
    Em uma panela grande esquente o azeite de oliva, doure o alho e a cebola.
  6. 6.
    Coloque os mariscos e refogue por 5 minutos.
  7. 7.
    Acrescente os tomates e tempere com sal e pimenta.
  8. 8.
    Deixe o molho apurar por 6 a 7 minutos e junte e junte a pimenta.
  9. 9.
    Apague o fogo e junte a salsinha e a cebolinha.
  10. 10.
    Sirva o molho bem quente sobre o espaguete e decore com alguns mariscos na casca.
Maria Aparecida de sousa
por   Maria Aparecida de sousa

Espaguete com Mariscos à Provençal