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Espaguete ao Limão

sem lactose·

Porções

4

Peso

262,25 g*

Preparo

0h42

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Coloque o macarrão para cozinhar com sal (para cada litro de água, uma colher de sopa de sal). Pique a alcaparra, a salsa, a uva passa e o alho. Coloque o azeite numa panela. Quando ele estiver bem quente, desligue o fogo e jogar o alho para fritar. Em seguida, junte a alcaparra, a salsa, a uva passa, as raspas, o suco de limão e uma concha da água do macarrão. Escorra o macarrão cozido e misture com o molho. Jogue a farinha de rosca por cima e sirva imediatamente.
Romero Paoliello
por   Romero Paoliello
Prato para refeições

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