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Espaguete à Mariana

Espaguete à Mariana

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Preparo

1h26

Calorias*

291,51kcal

Porções

14

Por porção

R$3,83

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Espaguete à mariana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Espaguete à mariana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Colocar o vôngole com as conchas já escovadas numa panela coberto com água e uma colher de azeite.

  • 2. Ferver até abrir.

  • 3. Refogar a cebola com a outra colher de zeite, juntar os tomates, o sal, o caldo onde cozinhou o vôngole, o manjericão, deixando ferver por 30 minutos.

  • 4. Retirar o vôngole das conchas abertas e refogá-lo na manteiga.

  • 5. Acrescentar o vinho e o molho de tomates.

  • 6. Ferver por 10 minutos.

  • 7. Cozinhar o espaguete numa panela com água fervente al dente.

  • 8. Escorrer e servir com o molho, salpicar com salsinha picada.

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