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delicia de panqueca

Pessoas

4

Peso

129,75 g*

Preparo

1h25

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque no liquidificador o ovo inteiro sem pele, o leite, o óleo, a farinha de trigo peneirada, o sal.
  2. 2.
    Bata bem batido, a mistura tem que ficar bem ralinha, para poder correr na frigideira.
  3. 3.
    Aqueça uma frigideira própria, unta com óleo, vá jogando com a mão esquerda a mistura com garrafa do liquidificador e girando a frigideira com a mão direita até preencher.
  4. 4.
    Deixe assar de um lado depois vira com ajuda de uma espatula e deixe assar do outro lado.pode rechear a gosto,coloca molho ou não, aqueça na hora de servir.
Elza melo
por   Elza melo

delicia de panqueca