Crepes Chineses
Foto: Luiz Lapetina
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5 min
8 porções
Valor nutricional
61,38 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture numa tigela a cenoura com o aipo, os tomates, as ervas, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
2. Hidrate uma a uma as folhas de papel de arroz numa assadeira com água por 30 segundos.
3. Abra-as numa superfície lisa, distribua o recheio e feche como um rolinho primavera.
4. Sirva em seguida e, se preferir, decore com nirá e acompanhe com molho teriyaki.
5. Dicas: Este recheio pode ser usado também em massa pronta para tacos, servidos com molho de pimenta.
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