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Crepe de Palmito

porções: 12
Peso: 127,42 g *
Preparo: 0h41

Ingredientes

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Coloque no copo do liquidificador os ovos, o sal, o creme de leite e a farinha de trigo.
  2. 2.
    Bata para se agregarem.
  3. 3.
    Unte uma frigideira com um pouco de manteiga e aqueça.
  4. 4.
    Coloque porções da massa e doure de ambos os lados.
  5. 5.
    Empregue o recheio e feche os crepes.

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela aqueça a manteiga e refogue a cebola.
  2. 2.
    Junte o palmito (picado), o creme de queijo, pimenta, temperos a gosto e o leite.
  3. 3.
    Misture até engrossar levemente e reserve.
josé neves
por   josé neves

Crepe de Palmito