Crepe com Camarão

Massa

• 1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e frite às colheradas.

• 2. Prepare o creme de camarões fervendo-os com água e sal. Escorra e pique.

• 3. Refogue na manteiga a cebola e o alho-poró picados.

• 4. Acrescente os camarões e a cenoura em rodelas, os tomates, o sal, a pimenta e as ervas.

• 5. Cozinhe durante 15 minutos em fogo brando.

• 6. Recheie os crepes e amarre-os como trouxinhas em folhas de cebolinha verde.

• 7. Cubra com o molho de tomate.

• 1. Bata no liquidificador os tomates com cebola, o sal a pimenta e o vinagre.

• 2. Ferva por 10 minutos.

• 3. Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

• 4. Cubra os crepes com esse molho e leve ao forno para aquecer.