Capeleti de Inverno
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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Capeleti de inverno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Capeleti de inverno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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1h8
5 porções
Valor por porção
R$15,31
Valor nutricional
575,29 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o capeletti em água temperada com 1 tablete de caldo de galinha.
2. Escorra e reserve.
3. Refogue a cebola e o alho na margarina.
4. Adicione o tomate picado, 2 litros de água fervente e os 3 tabletes de caldo de galinha restantes, dissolvendo-os.
5. Á parte, dissolva a sopa de cebola em 1 L de água fria e, em seguida, misture a sopa.
6. Junte o capeletti reservado e misture.
7. Bata os ovos, adicione a cebolinha dourada, o queijo ralado e misture bem.
8. Jogue essa mistura devagar na sopa, misturando.
9. Adicione a salsa picadinha, mexa e sirva.
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