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Capeleti de Inverno

Capeleti de Inverno

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Preparo

1h8

Calorias*

575,29kcal

Porções

5

Por porção

R$15,31

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Capeleti de inverno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Capeleti de inverno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o capeletti em água temperada com 1 tablete de caldo de galinha.

  • 2. Escorra e reserve.

  • 3. Refogue a cebola e o alho na margarina.

  • 4. Adicione o tomate picado, 2 litros de água fervente e os 3 tabletes de caldo de galinha restantes, dissolvendo-os.

  • 5. Á parte, dissolva a sopa de cebola em 1 L de água fria e, em seguida, misture a sopa.

  • 6. Junte o capeletti reservado e misture.

  • 7. Bata os ovos, adicione a cebolinha dourada, o queijo ralado e misture bem.

  • 8. Jogue essa mistura devagar na sopa, misturando.

  • 9. Adicione a salsa picadinha, mexa e sirva.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Vera lucia Ferrari

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