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Capelete à Romagnola

Porções

5

Peso

273,40 g*

Preparo

0h27

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Refogar a cebola e o presunto picados na manteiga. Acrescentar o champignon, as ervilhas e o creme de leite.
  2. 2.
    Quando estiver no ponto de fervura (creme de leite não deve ferver), retirar do fogo e colocar sobre o capelete cozido em água salgada fervente al dente.
josé neves
por   josé neves

Capelete à Romagnola