Canelones de Peixe
Foto: rafaela
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1h0
6 porções
Valor nutricional
416,52 kcal
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta.
2. Enrole cada filé com uma fatia de peito de peru e uma fatia de queijo branco.
3. Arrume todos os filés recheados em uma travessa.
Molho
1. Em uma panela, coloque o azeite e junte a cenoura, a cebola e o tomate.
2. Tampe a panela e cozinhe por 15 minutos. Reserve.
3. Bata metade dos legumes no liquidificador.
4. Regue os filés com o molho e leve ao forno a 200°C por 25 minutos.
5. Sirva o peixe salpicado com os legumes e com arroz branco ou salada.
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