Name: Canelone de Ricota à Minha Moda
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Canelone 1 pacote; Molho de tomate 1 xícara (chá); Carne moída 200 gramas; Purê de tomates 1 caixa; Alho 1 dente; Cebola 1 unidade; Óleo de girassol 2 colheres (sopa); Açúcar 1 pitada; Caldo de carne 1 tablete; Ricota 500 gramas; Manjericão 3 colheres (sopa); Margarina 50 gramas; Maionese 2 colheres (sopa)

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Canelone de ricota à minha moda, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Canelone de ricota à minha moda que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

10 porções

Valor nutricional

297,56 kcal

Receita enviada por Odilon Nogueira de Lima Filho

Em 30/09/2008

Como Fazer

1. Refogue o alho e a cebola no óleo e acrescente a carne moída.
2. Deixe refogar, acrescente o caldo de carne, o tablete de caldo de carne, o açúcar e temperos a gosto.
3. Cozinhe por 15 m., reserve.
4. Atenção:
5. Faça o molho não muito consistente, porque os canelones absorvem parte do líquido. Num recipiente, junte os ingredientes do recheio.
6. Num refratário, coloque um pouco do molho e vá fazendo camadas do canelone recheado e do molho.
7. A última camada deve ser de molho.
8. Cubra com queijo parmesão ralado.
9. Proceda então de acordo com as instruções na embalagem dos canelones.
10. Deixe na geladeira por algumas horas ou leve imediatamente ao forno.
11. Depois de assados, sirva a seguir.

Canelone de Ricota à Minha Moda

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

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