Canelone de Atum

Ingredientes

• 1. Doure a cebola e a farinha na manteiga.

• 2. Junte, aos poucos, o leite mexendo sempre até engrossar.

• 3. Acrescente o creme de leite e misture bem.

• 4. Junte os demais ingredientes, misture e reserve.

• 1. Misture bem todos os ingredientes e reserve.

• 2. Cozinhe o canelone por 8 minutos.

• 3. Escorra e recheie com a mistura reservada.

• 4. Forre o fundo de uma forma retangular (pequena) com o molho quente.

• 5. Coloque o canelone um ao lado do outro.

• 6. Cubra com o molho restante e o queijo ralado.

• 7. Cubra com papel alumínio e leve ao forno (médio) préaquecido, por 15 minutos.

• 8. Retire o papel e deixe por mais 5 minutos.

• 9. Sirva a seguir.