Bolo Húngaro de Maçãs

Ingredientes

• 1. Em um refratário médio misture os cubos de maçãs com o suco de limão e reserve.

• 2. Bata na batedeira os ovos inteiros com os açúcares até obter uma “massa” fofa e esbranquiçada.

• 3. Junte os aromas, a farinha de trigo, o fermento em pó, a manteiga, as maçãs reservadas e bem escorridas, envolvendo delicadamente até ficar homogêneo.

• 4. Distribua a massa do bolo em uma fôrma de 23 cm de diâmetro, untada e polvilhada de farinha de trigo e leve ao forno preaquecido à 180ºC até que esteja dourado e firme ao toque.

• 5. Deixe o bolo esfriar, desenforme e polvilhe-o com açúcar de confeiteiro e canela em pó.

• 6. É delicioso!!!.