Quase Lasanha
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30 min
7 porções
Valor nutricional
427,55 kcal
MOLHO BRANCO diferente
Bolonhesa
Massa
MOLHO BRANCO diferente
1. •molho branco
2. em uma panela,refogue o alho e a cebola,até a cebola amolecer,em seguida junte o queijo e o presunto e continue mexendo.coloque o creme de leite,mexa e por fim salpique orégano.
Bolonhesa
1. •molho bolonhesa
2. cozinhe a carne moida normalmente com todos os temperos e por fim acrescente o molho de tomate,mexa até encorpar.importante:não deixe o molho ficar muito liquido.
Massa
1. •massa
2. cozinhe o macarrão conforme o fabricante (pra 2 pessoas eu ponho 6 bolas de macarrão tipo ninho),com sal e um pouco de óleo.
3. •montagem do prato
4. em um refratário coloque uma camada de macarrão,uma camada de molho bolonhesa fatias de queijo e presunto.mais uma camada de macarrão,outra de molho bolonhesa,queijo e presunto e para a última camada coloque o molho branco.por cima povilhe queijo ralado. e leve ao forno até gratnar.
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Dicas
não refogue nada com azeite ou óleo,altera muito o sabor do molho;