Nhoque de Ricota com Espinafre
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35 min
5 porções
Valor nutricional
333,56 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Pique bem o espinafre, junte a ricota e o parmesão e misture bem.
2. Depois o ovo e a margarina.
3. Acrescente o cheiro-verde, a noz-moscada e o sal.
4. Aos poucos, junte a farinha de trigo e amasse com as mãos, até que a mistura solte delas.
5. Faça bolinhas pequenas e cozinhe-as em água quente por 10 minutos.
6. Sirva com molho de tomate.
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