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Massas

Macarrão Integral com Cogumelos

Macarrão Integral com Cogumelos

vegetariana
diet
sem lactose
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Preparo

35 min

Calorias*

232,59kcal

Porções

2

Por porção

R$5,95

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Macarrão integral com cogumelos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão integral com cogumelos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Leve uma panela com 2 litros de água ao fogo alto.

  • 2. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).

  • 3. Lave os cogumelos sob água corrente. Reserve.

  • 4. Separe uma folha de papel-manteiga do tamanho de uma folha de papel sulfite. No centro da folha de papel-manteiga, disponha os cogumelos, a cebolinha picada e o shoyu. Dobre o papel, fazendo um envelope e aperte bem todas as pontas para que o molho não vase. Leve ao forno por 20 minutos.

  • 5. Quando a água da panela ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhar até o ponto al dente, ou seja, a massa deve ficar um pouco durinha. Transfira para um escorredor e passe sob água fria.

  • 6. Retire os cogumelos do forno, coloque-os numa tigela e acrescente a margarina. Misture bem.

  • 7. Numa travessa, coloque o macarrão e regue com o molho. Sirva imediatamente.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

RENDIMENTO: 2 porções.

por CyberCook

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