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Macarrão com Carne-Seca

porções: 7
Peso: 270,00 g *
Preparo: 25h19

Ingredientes

Como Fazer

  1. Deixe a carne seca de molho por 24 horas, trocando a água 4 vezes. Corte em cubos e cozinhe na panela de pressão por 40 minutos. Deixe esfriar e desfie. Cozinhe a massa e reserve. Numa frigideira grande, aqueça a manteiga e refogue levemente a cebola. Adicione a carne desfiada, o coentro e a pimenta. Misture bem e sirva.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo

Macarrão com Carne-Seca