Macarrão ao Molho de Manjericão

Name: Macarrão ao Molho de Manjericão
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 2
Ingredients: Tagliarini a gosto; Tagliarini Verde a gosto; Camarão cinza a gosto; Creme de Leite fresco a gosto; Manjericão a gosto; Sal Grosso a gosto; Noz-moscada a gosto; Pimenta Dedo-de-Moça a gosto

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Macarrão ao molho de manjericão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Macarrão ao molho de manjericão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

57 min

2 porções

Valor nutricional

311,29 kcal

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 24/01/2001

Como Fazer

1. Cozinhe o macarrão em água fervente. Escorra bem e reserve. Enfie um palito de dente transversalmente em cada camarão, para que ele fique reto. Cozinhe em água temperada com ervas e sal grosso à gosto. Retire da água quente e jogue imediatamente em água com gelo. Descasques-os de baixo para cima e tire os palitos. Reserve. Faça o molho de manjericão: Leve o creme de leite ao fogo e deixe ferver. Retire do fogo e bata no liqüidificador com o manjericão picado, sal grosso, uma pitada de nóz-moscada e pimenta vermelha. Leve esse creme ao fogo, numa frigideira grande, até virar um molho mais consistente. Adicione o camarão e o macarrão cozido. Misture bem.

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