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Capeleti ao Estrogonofe

Capeleti ao Estrogonofe

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Capeleti ao Estrogonofe

Por CyberCook

Preparo

57 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Capeleti ao estrogonofe, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Capeleti ao estrogonofe que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:4

Molho

Massa

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Molho

  • 1.Para o molho, refogue no óleo pré-aquecido, por alguns minutos, o presunto. Em seguida, acrescente os champignons e refogue por mais alguns minutos. Adicione os demais ingredientes e cozinhe até ferver.

  • 2.Depois de cozido, ainda quente, misture com o molho também quente. Sirva imediatamente polvilhado do cheiro verde picado. Em separado, sirva o queijo ralado.

  • 3.- Não use creme de leite de lata, pois pode talhar.

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Massa

  • 1.Cozinhe o capelete, conforme instruções do fabricante.

por Antonio Roque Pricoli Bueno

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