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American pasta

American pasta

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Preparo

1h20

Calorias*

140,56kcal

Porções

30

Por porção

R$0,78

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como American pasta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de American pasta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Em uma panela grande ou caldeirão, coloque a água e leve ao fogo alto para aquecer.

  • 2. Ao abrir fervura, tempere com o óleo e com o tempero.

  • 3. Acrescente o macarrão e deixe cozinhar, mexendo ocasionalmente, por cerca de 10 minutos, ou até que esteja al dente.

  • 4. Enquanto isso, prepare o molho: em uma panela média, derreta 4 colheres (sopa) de margarina em fogo médio e, com o auxílio de uma peneira, junte a farinha de trigo, misturando bem.

  • 5. Adicione o leite, aos poucos, e cozinhe até encorpar. Tempere e misture e retire do fogo.

  • 6. Em uma panela pequena, coloque a margarina restante e leve ao fogo alto para derreter.

  • 7. Junte o chester e as ervilhas, e refogue por 3 minutos. Acrescente ao molho branco, adicione o cheddar e misture delicadamente.

  • 8. Escorra o macarrão, coloque-o em um prato de servir e regue com o molho. Sirva em seguida.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Marlne Colpo

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