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Strogonoff de Beringela

Strogonoff de Beringela

vegetariana
sem glúten
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Preparo

47 min

Calorias*

84,20kcal

Porções

8

Por porção

R$0,81

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Strogonoff de beringela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonoff de beringela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Aqueça o óleo e derreta o caldo . Adicione as berinjelas e refogue. Despeje a água, mexa e deixe tampado cozinhando por 4 a 5 min. Deixe a água do cozimento secar. Adicione o molho de tomate, o catchup, a mostarda e deixe apurar por 1 min. Coloque o creme de leite, mexa e salpique salsinha por cima. É só servir.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Carolina Carvalho

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