Strogonoff de Beringela
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonoff de beringela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonoff de beringela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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47 min
8 porções
Valor por porção
R$0,81
Valor nutricional
84,20 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o óleo e derreta o caldo . Adicione as berinjelas e refogue. Despeje a água, mexa e deixe tampado cozinhando por 4 a 5 min. Deixe a água do cozimento secar. Adicione o molho de tomate, o catchup, a mostarda e deixe apurar por 1 min. Coloque o creme de leite, mexa e salpique salsinha por cima. É só servir.
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