Vinagrete de Berinjela
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Vinagrete de berinjela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Vinagrete de berinjela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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18 min
10 porções
Valor nutricional
40,36 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, frite as berinjelas, uma de cada vez, em óleo quente até dourar levemente.
2. Escorra em papel absorvente.
3. E transfira para uma saladeira.
4. Adicione o tomate picado, a cebola ralada e tempere com o vinagre branco, salsa, sal e azeite.
5. Misture bem.
6. Se desejar, sirva acompanhado de torradas e pães.
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