
Vagem ao creme
Porções
7
Peso
271,00 g*
Preparo
0h51
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Ferva a água com os caldos de galinha. Coloque a vagem para cozinhar. Escorra a vagem e reserve o caldo do cozimento.
- 2.Doure a cebola cortada em rodelas na manteiga. Junte as colheres de trigo e amido de milho. Mexa bem e acrescente o caldo reservado, mexendo sempre para não empelotar.
- 3.Depois de engrossar desligue o fogo e acrescente o creme de leite e 1 colher do queijo ralado.
- 4.Coloque em um pirex untado e salpique com a colher de queijo restante. Leve ao forno quente para gratinar.

por Maria Luiza Coledan
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