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Tian de Abobrinha

sem lactose·

Porções

6

Peso

285,05 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2.
    Pique a cebola e o alho.
  3. 3.
    À parte, cozinhe o arroz em água e sal.
  4. 4.
    Rale as abobrinhas no ralo grosso.
  5. 5.
    Numa frigideira grande, refogue o alho e a cebola.
  6. 6.
    Junte a abobrinha.
  7. 7.
    Salgue e apimente.
  8. 8.
    Quando estiver cozido (não deixe muito mole!), junte a salsinha.
  9. 9.
    Fora do fogo, incorpore o arroz cozido e os ovos batidos.
  10. 10.
    Unte um refratário com azeite e ajeite a mistura.
  11. 11.
    Salpique com a farinha de rosca e regue com um fio de azeite.
  12. 12.
    Asse por cerca de 30 minutos.
  13. 13.
    Sirva quente ou frio.
Shelly Rodrigues Da Silva
por   Shelly Rodrigues Da Silva

Tian de Abobrinha