Terrina de Brócolis
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30 min
12 porções
Valor nutricional
74,53 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ponha os brócolis num refratário e leve ao microondas em potência alta por 2 minutos.
2. Escorra.
3. Reserve 1/4 das flores e pique o restante.
4. Numa tigela, coloque o pão, o peito de peru, o iogurte, o parmesão, o sal, a noz-moscada e a pimenta.
5. Junte os ovos e os brócolis e mexa.
6. Ponha no refratário, cubra com filme plástico e faça pequenos furos com uma faca.
7. Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos.
8. Reduza a potência para média e cozinhe até ficar firme.
9. Retire do forno e deixe esfriar.
10. Gele por uma hora antes de servir.
11. Sirva com salada.
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