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Legumes

Tempurá

Tempurá

diet
sem lactose
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Preparo

37 min

Calorias*

315,37kcal

Porções

10

Por porção

R$2,56

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Tempurá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tempurá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Massa

icone panela

Como Fazer

  • 1. Bata o ovo levemente, coloque a água gelada e acrescente a farinha de trigo, mexendo até incorporar, mas sem bater muito.

  • 2. Passe os legumes na massa e frite em óleo quente até ficar levemente dourado.

  • 3. Faça o mesmo com o camarão.

  • 4. Deixe–os escorrer sem colocar papel, pois o papel encharcará o tempurá.

  • 5. Servir com uma pitada de sal ou ainda com molho shoyu.

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Aproveite o que sobrou da receita

Shelly Rodrigues Da Silva

por Shelly Rodrigues Da Silva

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COMENTÁRIOS

katia cristina chagas bittencourt

katia cristina chagas bittencourt

09/06/2012

Fiz esta receita com camarão e ficou perfeita, e a dica de não colocar no papel toalha também.Coloquei os camarões depois de fritos no escorredor de macarrão e ficaram sequinhos.Servi com arroz a grega e batata chips, ficou maravilhoso.